Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Enjuague el pollo y séquelo.
2.
En una sartén grande caliente el aceite hasta que esté casi caliente.
3.
Agregue el pollo, con la piel hacia abajo.
4.
Dorar el pollo hasta que esté ligeramente dorado por ambos lados.
5.
Agregue curry en polvo, chutney y pimiento rojo.
6.
Cocine a fuego lento 30 minutos a fuego medio bajo.
7.
Cubra el pollo con rodajas de lima, cebolletas picadas y maní.
8.
Servir inmediatamente.
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