Name: Estofado De Hamburguesa Con Fideos
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de carne molida; ½ taza de cebolla picada; 2 latas (14.5 onzas) de tomates guisados al estilo italiano; 2 latas (10.5 onzas) de caldo de res; 1 paquete (16 onzas) de vegetales mixtos; 1 cucharadita de orégano seco; ½ cucharadita de sal; ¼ de cucharadita de pimienta negra molida; 1 taza de fideos de huevo medianos secos

Prep: 10 mins

Cook: 20 minutos

Total: 30 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

1 libra de carne molida

½ taza de cebolla picada

2 latas (14.5 onzas) de tomates guisados al estilo italiano

2 latas (10.5 onzas) de caldo de res

1 paquete (16 onzas) de vegetales mixtos

1 cucharadita de orégano seco

½ cucharadita de sal

¼ de cucharadita de pimienta negra molida

1 taza de fideos de huevo medianos secos

Información nutricional

Por Ración: 393 calorías, proteína 27,9 g, carbohidratos 37,7 g, grasa 15,1 g, colesterol 78,9 mg, sodio 1331 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Caliente un horno holandés grande o una olla para sopa a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la carne y la cebolla en la sartén caliente hasta que la carne se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos. Escurra y deseche la grasa.

Revuelva los tomates, el caldo, las verduras, el orégano, la sal y la pimienta en la olla. Lleve a ebullición.

Agregue los fideos de huevo y reduzca el fuego a medio-bajo. Tape y cocine hasta que los fideos estén tiernos, de 10 a 15 minutos.

Comentarios de la receta Estofado De Hamburguesa Con Fideos

2025-11-10 06:13:01

Biel 5/5

Hola Lier, puedes usar carne de pollo en lugar de carne molida, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. En cuanto a los fideos, asegúrate de seguir las instrucciones del paquete y revisarlos para evitar que se pasen.

2025-11-09 10:18:23

Odei 5/5

La receta ha salido estupenda, la carne se ha cocido perfectamente y los fideos han quedado al punto. Me ha gustado mucho el toque del orégano.

2025-11-08 05:06:50

Lier 4/5

¿Puedo usar carne de pollo en lugar de carne molida? ¿Cuánto tiempo debo cocinar los fideos?