Estante Superior Sparkling Margarita Jell-O®
Prep::
15 mins
Aditional::
4 hrs 15 mins
Total::
4 h 30 min
Porciones::
24
Rendimiento::
24 porciones
Ingredientes
- 3 paquetes (3 onzas) de mezcla de gelatina con sabor a limón (como Jell-O®)
- 1 paquete (3 onzas) de mezcla de gelatina con sabor a limón (como Jell-O®)
- 2½ tazas agua hirviendo
- 1⅔ tazas de tequila premium
- ⅔ taza triple sec
- ⅔ taza de licor de naranja a base de brandy (como Grand Marnier®)
- ½ taza de jugo de lima azucarado
- 2 tazas de agua con gas
- 1 lima, rallada
- 1 pizca de sal margarita, o según sea necesario
Elaboración
1
Revuelva la gelatina de lima, la gelatina de limón y el agua hirviendo en un tazón hasta que se disuelva por completo. Enfríe en el refrigerador durante 15 minutos.
2
Revuelva el tequila, el triple seco, el licor de naranja y el jugo de lima endulzado en la mezcla de gelatina. Agregue suavemente el agua con gas. Sirva la mezcla en 24 tazas pequeñas. Espolvorea cada porción con ralladura de lima. Refrigere hasta que cuaje, por lo menos 4 horas. Espolvorea cada porción con sal de margarita antes de servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si el tequila se puede sustituir por ron. ¿Cuánto tiempo exactly se necesita para que cuaje en el refrigerador?
09/11/2025La receta de la margarita de gelatina ha salido estupenda. La textura y el sabor son justo como los esperaba, y a mis invitados les encantó.
10/11/2025Hola Aldara, puedes probar a sustituir el tequila por ron si lo prefieres, aunque puede que cambie ligeramente el sabor. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que la mezcla esté bien fría y cubierta antes de meterla en el refrigerador. Debería tardar alrededor de 4 horas en cuajar.
11/11/2025