Espinaca Ziti

1.

Haga hervir una olla grande llena de agua con sal.

2.

Agregue ziti y cocine hasta que estén tiernos pero aún firmes, aproximadamente 12 minutos.

3.

Mientras tanto, en una sartén no reactiva de tamaño mediano, combine los tomates y las hojuelas de pimiento picante.

4.

Caliente a fuego medio-bajo, rompiendo los tomates si es necesario.

5.

Escurra la pasta y vuelva a colocarla en la sartén caliente.

6.

Agregue las espinacas, el queso crema y la nuez moscada.

7.

Cocine, revolviendo, a fuego lento hasta que las espinacas se marchiten, 1-2 minutos.

8.

Vierta la salsa de tomate sobre las espinacas ziti.

9.

Revuelva y mezcle suavemente para mezclar.