Preparar: 15 mins
Cocinar: 5 mins
Total: 20 mins
Porciones: 3
Rendimiento : 12 espárragos
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 163 calorías, proteína 7 g, carbohidratos 3,4 g, grasa 13,7 g, colesterol 25,3 mg, sodio 559,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloque una rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor y precaliente el asador del horno.
2.
Combine el aceite de oliva y las hojuelas de pimiento rojo.
3.
Coloque los espárragos en una bandeja para hornear y rocíe la mezcla de aceite de oliva por encima; mezclar con las manos para cubrir.
4.
Cortar cada loncha de prosciutto por la mitad a lo largo.
5.
Envuelva una tira de prosciutto alrededor de cada punta de espárrago, inclinando mientras envuelve para cubrir la mayor parte de los espárragos.
6.
Colocar en la bandeja para hornear y sazonar con sal y pimienta.
7.
Ase en el horno precalentado hasta que el prosciutto esté chisporroteante y crujiente y los espárragos estén tiernos, de 5 a 7 minutos.
8.
Transfiera los espárragos a una fuente para servir.
9.
Rocíe con vinagre balsámico y sirva inmediatamente.
Comentarios de la receta Espárragos Envueltos En Prosciutto
Estas alternativas te van a encantar
Croquetas De Berenjena
Ver Croquetas De Berenjena
Espirales De Calabacín Frito
Ver Espirales De Calabacín Frito
Espárragos Al Horno Con Salsa De Mantequilla Balsámica
Ver Espárragos Al Horno Con Salsa De Mantequilla Balsámica
