Espárragos Con Albahaca Y Perejil
Prep::
10 mins
Cook::
5 mins
Total::
15 mins
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 1 libra de espárragos, extremos recortados
- 1 cucharadita de McCormick® Perejil Flakes
- ½ cucharadita de McCormick® Basil Leaves
- ⅛ cucharadita de McCormick® Black Pepper, Ground
- 3 cucharadas de mantequilla, derretida
- 1 cucharada queso parmesano rallado, o más al gusto
Elaboración
1
Cocine los espárragos en agua hirviendo en una sartén grande sin tapar a fuego medio-alto durante 5 minutos o hasta que estén tiernos pero crujientes. Escurrir bien. Colóquelo en un plato para servir.
2
Revuelva el perejil, la albahaca y la pimienta en la mantequilla derretida. Vierta sobre los espárragos. Espolvorea con queso parmesano.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar espárragos frescos en lugar de los congelados que indica la receta, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?
11/11/2025Hola, he probado esta receta y me ha encantado. Los espárragos han quedado perfectos, tiernos pero crujientes como indica la receta. La mezcla de albahaca y perejil con la mantequilla les da un toque delicioso.
12/11/2025Hola Paula, puedes usar espárragos frescos en lugar de los congelados, pero el tiempo de cocción puede variar ligeramente. En general, los espárragos frescos necesitan un poco más de tiempo para cocinarse, así que te recomendaría dejarlos unos 2-3 minutos más en agua hirviendo.
13/11/2025