Espaguetis Italianos Con Jamón

Name: Espaguetis Italianos Con Jamón
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 8 onzas de espagueti; 2 tazas de jamón rebanado, cortado en cubitos; 1 diente de ajo picado; 1 cucharada de mantequilla; ½ taza de queso parmesano rallado; 3 huevos, ligeramente batidos; ¼ de taza en rodajas aceitunas negras; ¼ taza de perejil picado; sal al gusto; ¼ taza de mantequilla

Raciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Información nutricional

Por Ración: 554 calorías, proteínas 27,5 g, carbohidratos 46,1 g, grasas 28,6 g, colesterol 224,9 mg, sodio 1270,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Cocine los espaguetis según las instrucciones del paquete

Mientras se cocinan los espaguetis, caliente 1 cucharada de mantequilla o margarina en una sartén grande. Saltee el jamón y el ajo.

Escurra bien los espaguetis y combínelos con el jamón salteado y el ajo en la sartén. A fuego muy lento, agregue lentamente el queso, los huevos, las aceitunas y la mitad del perejil. Alejar del calor. Agregue sal y mantequilla al gusto, y espolvoree con el perejil restante. Atender.