Prep: 5 mins
Total: 5 mins
Porciones: 12
Rendimiento: 1 taza
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 79 calorías, carbohidratos 20 g, sodio 0,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
["En un tazón mediano, combine el azúcar glas, el agua y la vainilla. Bata durante 2 minutos".]
Comentarios de la receta Escarchado
2025-11-12 13:54:30
Ciro 5/5
Hola Odei, el azúcar glas es esencial para lograr la textura adecuada en el escarchado. Si usas edulcorante, es posible que no obtengas los mismos resultados y el tiempo de cocción podría variar. Te recomiendo seguir la receta tal como está escrita.
2025-11-11 08:25:07
Dorotea 5/5
La receta del escarchado me ha salido genial. El truco de agregar el agua poco a poco funcionó perfectamente y la textura es justo como la esperaba.
2025-11-10 20:39:55
Lier 5/5
Hola Salma, puedes usar edulcorante en lugar del azúcar glas, pero ten en cuenta que el sabor y textura pueden variar. En cuanto al tiempo de cocción, depende del fuego y la sartén, pero suele ser alrededor de 10-15 minutos.
2025-11-10 08:28:57
Odei 4/5
No sé si puedo usar edulcorante en lugar del azúcar glas. ¿Cómo afectaría el tiempo de cocción?
2025-11-09 21:53:29
Kai 5/5
La receta del escarchado me ha quedado genial. La técnica de añadir el agua poco a poco funcionó perfectamente y el resultado fue un caramelo dorado y crujiente.
2025-11-08 16:27:21
Salma 4/5
No sé si puedo usar edulcorante en lugar del azúcar glas. ¿Cuánto tiempo tarda en cocerse la mezcla?
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