Tarta De Turrón De Caramelo IV

Name: Tarta De Turrón De Caramelo IV
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 8 barras (2.1 onzas) de caramelo cubierto de chocolate con leche y caramelo de turrón; 1 taza de mantequilla o margarina, dividida; 2 tazas de azúcar blanca; 4 huevos; 2½ tazas de harina para todo uso; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1¼ tazas de suero de leche; 1 taza de nueces picadas; 2½ tazas de azúcar blanca; 1 taza de leche evaporada; 1 taza de chispas de chocolate semidulce; ½ taza de mantequilla; 1 taza de crema de malvavisco

Porciones: 14

Rendimiento: 1 molde de tubo de 10 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 847 calorías, proteína 8,9 g, carbohidratos 122,9 g, grasa 38,1 g, colesterol 114,6 mg, sodio 356,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).

Engrasa y enharina un molde para tubo de 10 pulgadas.

En una cacerola a fuego medio bajo, derrite las barras de caramelo y turrón cubiertas de chocolate con leche y 1/2 taza de mantequilla o margarina, reserva.

Crea 2 tazas de el azúcar blanca y 1/2 taza de mantequilla o margarina hasta que quede suave y esponjosa.

Batir los huevos uno a la vez, mezclando bien después de cada uno.

Combinar la harina y el bicarbonato de sodio.

Añadir alternativamente con el suero de leche a la mezcla de huevo.

Agregue la mezcla de caramelo derretido y las nueces.

Vierta la masa en el molde preparado.

10.

Hornee a 325 grados F (165 grados C) durante 1 hora y 10 minutos.

11.

Deje que el pastel se enfríe y luego cúbralo con glaseado de chocolate con malvaviscos.

12.

Para hacer glaseado de chocolate con malvaviscos: En una cacerola a fuego medio, cocine las 2-1/2 tazas de azúcar blanca y la leche evaporada hasta que estén blandas a 238 grados F (114 grados C).

13.

Agregue las chispas de chocolate semidulce, 1/2 taza de mantequilla o margarina y la crema de malvaviscos.

14.

Revuelva hasta que todos estén derretidos.

15.

Retire del fuego y bata hasta que se enfríe.

16.

Cuchara sobre la parte superior del pastel enfriado.