Ensalada Waldorf Del Chef John

Prep: 20 mins

Total: 20 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Información nutricional

Por Ración: 547 calorías, proteína 4,5 g, carbohidratos 30,9 g, grasa 48,5 g, colesterol 36 mg, sodio 426,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["Bate la mayonesa, la crema fresca, el jugo de limón, el estragón, el azúcar, la sal, la pimienta negra y la cayena en un tazón", "Coloca las manzanas, la raíz de apio, las uvas y las nueces en un tazón grande. Mezcle con aproximadamente 1/2 taza de aderezo. Agregue más aderezo hasta que los componentes de la ensalada estén bien cubiertos pero sin nadar en el aderezo. Es posible que no necesite todo el aderezo", "Sirva inmediatamente o cubra y refrigere hasta por 24 horas"].

Comentarios de la receta Ensalada Waldorf Del Chef John

2025-11-11 07:40:11

Yaiza 5/5

Hola Dánae, para tu duda, el yogur griego no es una buena sustitución para la mayonesa ya que le dará un sabor y textura muy diferentes. En cuanto al apio, no necesita cocción previa, simplemente remójalo brevemente en agua fría antes de añadirlo a la ensalada.

2025-11-10 09:48:06

Dalia 5/5

Me encantó esta receta. La hice tal cual y me quedó deliciosa. El estragón le da un toque especial y las manzanas aportan frescura. ¡Un éxito en mi casa!

2025-11-09 09:46:39

Dánae 4/5

No sé si puedo usar yogur griego en lugar de mayonesa y cuánto tiempo debería cocer el apio antes de añadirlo a la ensalada.