Ensalada De Pollo Al Curry

Name: Ensalada De Pollo Al Curry
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 rebanadas de tocino; 3 tazas de carne de pechuga de pollo cocida cortada en cubitos; ½ taza de apio picado; 1 taza de uvas sin semillas; 1 taza de mayonesa; 2 cucharadas de cebolla roja picada; 1 cucharadita de limón jugo; ½ cucharadita de salsa Worcestershire; ½ cucharadita de curry en polvo; sal y pimienta al gusto

Prep:: 15 mins Cook:: 15 mins total:: 30 minutos Porciones:: 8 Rendimiento:: 8 porciones

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Elaboración

Coloque el tocino en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Desmenuce y reserve.

En un tazón grande, combine el tocino, el pollo, el apio y las uvas.

Prepare el aderezo en un tazón pequeño mezclando la mayonesa, la cebolla, el jugo de limón, la salsa Worcestershire, el curry y la sal. y pimienta Vierta sobre la ensalada y mezcle bien.

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