Name: Ensalada De Toronja Y Aguacate
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 pomelos rojos grandes, pelados y cortados; 4 aguacates - pelados, sin hueso y en rodajas; ⅓ taza de jugo de naranja; ⅓ taza de aceite de oliva; 3 cucharadas de jugo de lima; 2 cucharadas de miel; sal y pimienta negra molida al gusto

Ensalada De Toronja Y Aguacate

Prep:: 25 mins Total:: 25 mins Porciones:: 8 Rendimiento:: 8 porciones

Ingredientes

4 pomelos rojos grandes, pelados y cortados
4 aguacates - pelados, sin hueso y en rodajas
⅓ taza de jugo de naranja
⅓ taza de aceite de oliva
3 cucharadas de jugo de lima
2 cucharadas de miel
sal y pimienta negra molida al gusto

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Elaboración

Disponga las secciones de toronja y las rodajas de aguacate de manera atractiva en un plato para servir poco profundo. En un tazón, mezcle el jugo de naranja, el aceite de oliva, el jugo de lima y la miel hasta que estén bien combinados; rocíe el aderezo sobre las rodajas de pomelo y aguacate. Sazone al gusto con sal y pimienta negra. Servir inmediatamente.

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