Preparar: 25 min
Cocinar: 26 min
Adicional: 15 min
Total: 1 h 6 min
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 561 calorías, proteína 33,8 g, carbohidratos 26,7 g, grasa 37,6 g, colesterol 74,5 mg, sodio 2007,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Cocine el tocino en una sartén a fuego medio-alto hasta que esté crujiente, aproximadamente 3 minutos por lado.
2.
Retire y deje enfriar.
3.
Cocine y revuelva el pollo y la salsa teriyaki en la misma sartén hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, aproximadamente 20 minutos.
4.
Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).
5.
Deje enfriar, unos 15 minutos.
6.
Bate el aderezo de queso azul con la leche en un tazón grande hasta obtener una consistencia que se mezcle bien con la ensalada.
7.
Agregue tocino, pollo teriyaki, lechuga, tomates y aguacates.
8.
Mezcle bien hasta que la ensalada se mezcle uniformemente.
Comentarios de la receta Ensalada Teriyaki Cobb
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