Ensalada Tabulé Mediterránea

Name: Ensalada Tabulé Mediterránea
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 bolsa de Minute® Multi-Grain Medley, sin cocer; 240 ml de caldo de verduras; 30 ml de aceite de oliva; 15 ml de jugo de limón fresco; 15 ml de chalotes picados; 1.25 ml de estilo Dijon mostaza; 120 ml de perejil fresco picado; 120 ml de pepino, pelado, sin semillas y picado; 120 ml de tomates cherry, cortados por la mitad; 2 cebollas verdes, en rodajas; 15 ml de hojas de menta fresca, picadas; Sal y pimienta negra molida, al gusto; 60 ml de queso feta desmenuzado (Opcional)

Esta deliciosa ensalada tabulé es una opción fresca y saludable para cualquier comida. Con un toque mediterráneo, esta receta es perfecta para compartir con amigos y familiares.

Preparación 10 minutos

Cocinado No se cocina

Total 10 minutos

Raciones 4

Información nutricional

Por Ración: 162 calorías, proteínas 3,8 g, carbohidratos 15,2 g, grasas 10 g, colesterol 8,3 mg, sodio 292,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Prepare Multi-Grain Medley según las instrucciones del paquete, sustituyendo el agua por caldo. Deje enfriar.

En un tazón grande, mezcle el aceite de oliva, el zumo de limón, los chalotes y la mostaza. Incorpore el Multi-Grain Medley y los demás ingredientes. Sazone con sal y pimienta al gusto. Si lo desea, cubra con queso feta.