Name: Ensalada Sin Lechuga
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 lata (15 onzas) de garbanzos, escurridos y enjuagados dos veces; 1 (15 onzas) lata de frijoles rojos, escurridos y enjuagados dos veces; 2 latas (15 onzas) de corazones de alcachofa en cuartos, escurridos; 2 pepinos grandes, picados; 2 tomates grandes, picados; 1 paquete (8 onzas) de queso feta; 2 cucharadas de eneldo fresco picado; ½ taza de aderezo estilo italiano sin grasa (como Wishbone®); 2 latas (15 onzas) de remolachas en rodajas, escurridas

Ingredientes

1 lata (15 onzas) de garbanzos, escurridos y enjuagados dos veces
1 (15 onzas) lata de frijoles rojos, escurridos y enjuagados dos veces
2 latas (15 onzas) de corazones de alcachofa en cuartos, escurridos
2 pepinos grandes, picados
2 tomates grandes, picados
1 paquete (8 onzas) de queso feta
2 cucharadas de eneldo fresco picado
½ taza de aderezo estilo italiano sin grasa (como Wishbone®)
2 latas (15 onzas) de remolachas en rodajas, escurridas

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Elaboración

["Combina los garbanzos, los frijoles rojos y los corazones de alcachofa en un tazón grande", "Cubre la mezcla de frijoles con pepinos y tomates", "Desmenuza el queso feta por encima", "Espolvorea eneldo sobre la capa de queso feta". , "Revuelva el aderezo italiano en la mezcla.. Coloque las remolachas alrededor de los lados para servir"].

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Ariadna

★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo usar garbanzos enlatados o tengo que cocerlos yo. También me preocupa el tiempo de cocción de los frijoles rojos, ¿tienen que estar mucho rato?

09/11/2025

Mael

★ ★ ★ ★ ★

Me encantó esta ensalada sin lechuga. La hice tal cual y salió riquísima. Me gustó mucho la combinación de sabores y texturas. El queso feta le da un toque especial.

10/11/2025

Aurora

★ ★ ★ ★ ★

Hola Ariadna, no te preocupes, los garbanzos enlatados están cocidos así que solo necesitas escurrirlos y enjuagarlos. En cuanto a los frijoles rojos, como vienen en lata también están cocidos, así que no tienes que preocuparte por el tiempo de cocción.

11/11/2025