Prep: 15 mins
Cook: 30 mins
Aditional: 30 mins
Total: 1 hr 15 mins
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 204 calorías, proteína 6,8 g, carbohidratos 38,3 g, grasa 2,2 g, colesterol 62 mg, sodio 386,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una olla con agua hirviendo con sal, cocinar la pasta hasta que esté al dente, enjuagar con agua fría y escurrir.
2.
Poner los huevos en una cacerola y cubrir con agua fría.
3.
Lleve el agua a ebullición; cubra, retire del fuego y deje reposar los huevos en agua caliente durante 10 a 12 minutos.
4.
Retire del agua caliente, enfríe, pele y pique.
5.
En un tazón grande, combine la pasta, los huevos, los pepinillos, el apio y las cebollas verdes.
6.
Vierta el aderezo sobre la ensalada y revuelva para cubrir.
7.
Sazone con sal y pimienta al gusto; servir frío.
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