Ensalada Rápida De Pasta De Alcachofa

Name: Ensalada Rápida De Pasta De Alcachofa
Prep time: 20 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 20 min
Yield: 5
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de macarrones para ensalada u otra pasta de tamaño mediano; 1 frasco (6.5 onzas) de corazones de alcachofa marinados; ½ taza de champiñones, en cuartos; 1 taza de tomates cherry, en mitades; 1 taza de aceitunas negras sin hueso; 1 cucharada de perejil fresco picado; ½ cucharadita de albahaca seca; ½ cucharada de orégano seco; 2 dientes de ajo, picados; sal y pimienta al gusto

Prep: 20 min

Cocinar: 4 hrs

Total: 4 hrs 20 min

Raciones: 5

Rendimiento: 5 raciones

Información nutricional

Por Ración: 155 calorías , proteína 4,9 g, carbohidratos 23,8 g, grasa 5,5 g, sodio 389,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Trae una olla grande de agua con sal para hervir; agregue la pasta y hierva hasta que esté al dente.

Escurra bien y enjuague con agua fría.

En un tazón grande, combine la pasta, los corazones de alcachofa, los champiñones, los tomates, las aceitunas, el perejil, la albahaca, el orégano, el ajo, la sal y la pimienta; revuelve bien Refrigerar por al menos 4 horas.

Antes de servir, sazone el plato de pasta con sal y pimienta al gusto.