Name: Ensalada Primaveral de Espinacas y Fresas
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 manojo de espinacas, enjuagadas; 10 fresas grandes, rebanadas; 100 g de azúcar blanca; 5 ml de sal; 80 ml de vinagre de vino blanco; 240 ml de aceite vegetal; 15 ml de semillas de amapola

Esta deliciosa ensalada es la combinación perfecta para una cena ligera o un almuerzo saludable. La frescura de las espinacas y el dulce sabor de las fresas crean un equilibrio perfecto en cada bocado.

Preparación 15 minutos

Total 15 minutos

Raciones 4

Ingredientes

1 manojo de espinacas, enjuagadas

10 fresas grandes, rebanadas

100 g de azúcar blanca

5 ml de sal

80 ml de vinagre de vino blanco

240 ml de aceite vegetal

15 ml de semillas de amapola

Información nutricional

Por Ración: 624 calorías , proteína 3,1 g, carbohidratos 32 g, grasa 55,9 g, sodio 651,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón grande, mezcle las espinacas y las fresas.

En una licuadora, coloque el azúcar, la sal, el vinagre y el aceite, y mezcle hasta que quede suave. Agregue las semillas de amapola. Vierta sobre las espinacas y las fresas, y revuelva para cubrir.

¿Puedo usar otra fruta en lugar de las fresas?

Sí, puedes usar otras frutas como arándanos, moras o manzanas para variar el sabor y la textura.

¿Cómo puedo almacenar esta ensalada?

Puedes guardar la ensalada en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 2 días. Ten en cuenta que las espinacas pueden perder su frescura con el tiempo.