Ensalada Primaveral de Espinacas y Fresas
Preparación:
15 minutos
Total:
15 minutos
Raciones:
4
Ingredientes
- 1 manojo de espinacas, enjuagadas
- 10 fresas grandes, rebanadas
- 100 g de azúcar blanca
- 5 ml de sal
- 80 ml de vinagre de vino blanco
- 240 ml de aceite vegetal
- 15 ml de semillas de amapola
Elaboración
1
En un tazón grande, mezcle las espinacas y las fresas.
2
En una licuadora, coloque el azúcar, la sal, el vinagre y el aceite, y mezcle hasta que quede suave. Agregue las semillas de amapola. Vierta sobre las espinacas y las fresas, y revuelva para cubrir.
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