Name: Ensalada Picante De Tomate Y Sandía
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de sandía sin semillas, en cubos; 1 tomate amarillo grande, cortado en cubos; 1 tomate rojo grande, cortado en cubos; ¼ taza de vinagre de vino de arroz; ¼ taza de aceite de oliva; 2 cucharadas salsa de chile-ajo (como Sriracha®); 2 cucharaditas de miel; 1 cucharada de albahaca limón fresca picada, o al gusto; sal y pimienta negra molida al gusto

Prep: 20 minutos

Total: 20 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes

2 tazas de sandía sin semillas, en cubos

1 tomate amarillo grande, cortado en cubos

1 tomate rojo grande, cortado en cubos

¼ taza de vinagre de vino de arroz

¼ taza de aceite de oliva

2 cucharadas salsa de chile-ajo (como Sriracha®)

2 cucharaditas de miel

1 cucharada de albahaca limón fresca picada, o al gusto

sal y pimienta negra molida al gusto

Información nutricional

Por Ración: 87 calorías, proteína 0,6 g, carbohidratos 6,6 g, grasa 6,9 g, sodio 161,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Extienda la sandía, el tomate amarillo y el tomate rojo sobre toallas de papel para drenar parte de la humedad; transferir a un tazón grande.

Bate el vinagre, el aceite de oliva, la salsa de chile y ajo y la miel en un tazón pequeño hasta que el aceite de oliva y el vinagre se hayan combinado; vierte sobre la mezcla de sandía.

Sazone con albahaca limón, sal y pimienta negra; mezcle suavemente para cubrir.