Name: Ensalada Mixta Clásica
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 240 ml de almendras picadas blanqueadas; 30 ml de semillas de sésamo; 1 cabeza de lechuga romana, cortada en trozos pequeños; 1 cabeza de lechuga de hoja roja, cortada en trozos pequeños; 1 (8 onzas ) paquete de queso feta desmenuzado; 113 g de aceitunas negras en rodajas; 240 ml de tomates cherry, cortados por la mitad; 1 cebolla roja, cortada por la mitad y en rodajas finas; 6 champiñones frescos, en rodajas; 60 ml de queso romano rallado; 227 g de aderezo italiano para ensaladas

Ensalada Mixta Clásica

Preparación: 15 minutos Cocinado: 0 minutos Total: 15 minutos Raciones: 4

Elaboración

1. Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Coloque las almendras en la sartén y cocine, revolviendo frecuentemente hasta que estén ligeramente doradas. Cuando las almendras comiencen a girar, agregue las semillas de sésamo y cocine 1 minuto más, o hasta que las semillas estén tostadas.

2. En una ensaladera grande, combine la lechuga con queso feta, aceitunas, almendras, semillas de sésamo, tomates, cebolla, champiñones y queso romano rallado. Agregue el aderezo italiano para ensaladas y mezcle todo hasta que esté bien combinado.

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