Ensalada Griega De Garbanzos
Prep::
10 mins
Aditional::
2 hrs
Total::
2 hrs 10 mins
Porciones::
8
Rendimiento ::
8 porciones
Ingredientes
- 2 latas (15 onzas) de garbanzos, escurridos
- 2 pepinos, cortados por la mitad a lo largo y en rodajas
- 12 tomates cherry, cortados por la mitad
- ½ cebolla roja, picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 (15 onzas) lata de aceitunas negras, escurridas y picadas
- 1 onza de queso feta desmenuzado
- ½ taza de aderezo para ensalada estilo italiano
- ½ limón, en jugo
- ½ cucharadita de sal de ajo
- ½ cucharadita de ajo negro molido pepper
Elaboración
1
Combine los frijoles, pepinos, tomates, cebolla roja, ajo, aceitunas, queso, aderezo para ensaladas, jugo de limón, ajo, sal y pimienta. Mezcle y refrigere 2 horas antes de servir. Servir frío.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar garbanzos en lata o debo cocerlos yo misma. Además, ¿cuánto tiempo se debe refrigerar la ensalada antes de servirla?
09/11/2025La ensalada griega de garbanzos me ha salido estupenda. Me gustó mucho cómo combinan los sabores del queso feta y las aceitunas con el resto de ingredientes. La próxima vez la haré para una cena con amigos.
10/11/2025Hola Concha, puedes usar garbanzos en lata sin problema, así ahorras tiempo. Lo ideal es refrigerar la ensalada al menos 2 horas antes de servirla para que los sabores se mezclen bien. ¡Espero que te queden riquísimos!
11/11/2025