Name: Ensalada De Salmón
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 latas (7 onzas) de salmón, escurrido; 2 cucharadas de mayonesa sin grasa; 2 cucharadas de yogur natural bajo en grasa; 1 taza de apio picado; 2 cucharadas de alcaparras; ⅛ de cucharadita negra molida pimienta; 8 hojas de lechuga

Prep: 5 mins

Total: 5 mins

Raciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

2 latas (7 onzas) de salmón, escurrido

2 cucharadas de mayonesa sin grasa

2 cucharadas de yogur natural bajo en grasa

1 taza de apio picado

2 cucharadas de alcaparras

⅛ de cucharadita negra molida pimienta

8 hojas de lechuga

Información nutricional

Por Ración: 182 calorías, proteína 23,9 g, carbohidratos 3,7 g, grasa 7,4 g, colesterol 43,6 mg, sodio 567,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Desmenuce el salmón en un tazón de 1 cuarto de galón, quitando los huesos o la piel.

En un tazón pequeño combine la mayonesa, el yogur, el apio, las alcaparras y la pimienta. Mezcle bien y luego agregue al salmón y revuelva. Servir sobre una cama de hojas de lechuga.

Comentarios de la receta Ensalada De Salmón

2025-11-10 23:30:39

Eugenio 5/5

Hola Kilian, puedes usar yogur griego en su lugar, pero ten en cuenta que puede hacer la ensalada más espesa. El tiempo de cocción no se verá afectado ya que es una receta fría.

2025-11-09 17:35:04

Aritz 5/5

La ensalada de salmón me ha salido genial. La lechuga fresca y crujiente ha combinado perfectamente con el salmón y la salsa. El truco de servirla sobre las hojas ha sido un acierto.

2025-11-08 18:28:52

Kilian 4/5

No sé si puedo sustituir el yogur natural por yogur griego, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?