Ensalada De Salmón

Prep:: 5 mins Total:: 5 mins Raciones:: 4 Rendimiento:: 4 porciones
Ensalada De Salmón
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Ingredientes

  • 2 latas (7 onzas) de salmón, escurrido
  • 2 cucharadas de mayonesa sin grasa
  • 2 cucharadas de yogur natural bajo en grasa
  • 1 taza de apio picado
  • 2 cucharadas de alcaparras
  • ⅛ de cucharadita negra molida pimienta
  • 8 hojas de lechuga
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Elaboración

1

Desmenuce el salmón en un tazón de 1 cuarto de galón, quitando los huesos o la piel.

2

En un tazón pequeño combine la mayonesa, el yogur, el apio, las alcaparras y la pimienta. Mezcle bien y luego agregue al salmón y revuelva. Servir sobre una cama de hojas de lechuga.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Kilian
★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo sustituir el yogur natural por yogur griego, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?

08/11/2025
Aritz
★ ★ ★ ★ ★

La ensalada de salmón me ha salido genial. La lechuga fresca y crujiente ha combinado perfectamente con el salmón y la salsa. El truco de servirla sobre las hojas ha sido un acierto.

09/11/2025
Eugenio
★ ★ ★ ★ ★

Hola Kilian, puedes usar yogur griego en su lugar, pero ten en cuenta que puede hacer la ensalada más espesa. El tiempo de cocción no se verá afectado ya que es una receta fría.

10/11/2025