Ensalada De Pollo Y Guisantes

Name: Ensalada De Pollo Y Guisantes
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 onzas de guisantes chinos picados; 1 libra de mitades de pechuga de pollo deshuesadas, cocidas y cortadas en cubitos; ¼ taza de cebolla roja cortada en cubitos; ½ lata (4 onzas) de castañas de agua en rodajas; ½ taza de mayonesa; ½ taza de yogur de vainilla; 1 cucharadita de jengibre fresco rallado; 1 cucharadita de ralladura de limón verde; ¼ de cucharadita de sal; 1 pizca de pimienta blanca

Prep: 15 mins

Adicional : 30 minutos

Total: 45 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Información nutricional

Por Ración: 305 calorías, proteína 22,8 g, carbohidratos 6,6 g , grasa 20,5 g, colesterol 64,7 mg, sodio 263,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezcle la mayonesa, el yogur, el jengibre, la ralladura de lima, la sal y la pimienta

En un tazón, combine los guisantes, el pollo, la cebolla y las castañas de agua

Vierta el aderezo sobre la ensalada y mezcle suavemente. Cubrir y refrigerar hasta que se enfríe.

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