Ensalada De Pollo Y Aguacate

Name: Ensalada De Pollo Y Aguacate
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de carne de pechuga de pollo cocida y desmenuzada; ¼ de taza de mayonesa; ¼ de taza de yogur griego natural; 1 aguacate mediano, picado; 1 tallo de apio, cortado en cubitos; 2 cucharadas de jugo de lima recién exprimido; 2 cucharadas de cebollas verdes picadas; 1 cucharada de ajo en polvo; 1 cucharadita de cilantro fresco picado; ½ cucharadita de sal; ½ cucharadita de pimienta negra molida

Prep: 15 mins

Adicional: 30 minutos

Total: 45 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Información nutricional

Por Ración: 416 calorías, proteína 33,5 g , carbohidratos 8,1 g, grasas 28 g, colesterol 93,2 mg, sodio 460,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezcle el pollo, la mayonesa, el yogur griego, el aguacate, el apio, el jugo de lima, las cebollas verdes, el ajo en polvo, el cilantro, la sal y la pimienta en un tazón grande hasta que estén bien combinados. Cubra y refrigere durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen.

Comentarios de la receta Ensalada De Pollo Y Aguacate

2025-11-12 20:21:46

Yoel 5/5

Hola Irina, puedes sustituir el yogur griego por yogur natural, pero ten en cuenta que el yogur griego tiene una textura más espesa y un sabor más intenso. Si usas yogur natural, es posible que la ensalada quede más líquida y con un sabor menos pronunciado. Te recomiendo que ajustes la cantidad de mayonesa para compensar la diferencia de textura.

2025-11-11 13:43:13

Enaitz 5/5

Me encantó esta ensalada de pollo y aguacate. La hice siguiendo tus instrucciones al pie de la letra y me quedó deliciosa. El tiempo de cocción fue perfecto y los sabores se mezclaron muy bien.

2025-11-10 19:00:27

Flavia 5/5

Hola Mateo, en cuanto a tu duda sobre la sustitución del yogur griego por yogur natural, puede que la ensalada quede un poco más líquida y no tan cremosa. Te recomiendo seguir con el yogur griego para mantener la textura adecuada. En cuanto al tiempo de refrigeración, 30 minutos es suficiente para que los sabores se mezclen bien. Si tienes tiempo, puedes dejarla reposar durante una hora para un resultado aún mejor.

2025-11-10 07:27:31

Irina 4/5

No sé si puedo sustituir el yogur griego por yogur natural, ¿cómo afectará eso a la receta?

2025-11-09 21:48:26

Aitor 5/5

La ensalada de pollo y aguacate me ha salido deliciosa. La textura cremosa de la mayonesa y el yogur combinados con el aguacate y el apio le dan un toque fresco y sabroso. Recomiendo mucho esta receta.

2025-11-08 13:12:46

Mateo 4/5

No sé si puedo sustituir el yogur griego por yogur natural, ¿cómo afectaría el resultado? Además, ¿cuánto tiempo exactly debería refrigerar la ensalada para que los sabores se mezclen adecuadamente?