Ensalada De Patata Alemana Oktoberfest

1.

Haga hervir una olla grande de agua con sal.

2.

Agrega las papas peladas y cortadas; cocina hasta que estén tiernos pero aún firmes, unos 15 minutos.

3.

Escurrir y transferir a un tazón grande.

4.

Agregue las cebollas.

5.

En un tazón grande, mezcle la mayonesa, el aceite, el vinagre, el azúcar, el perejil, la sal y la pimienta.

6.

Agregue suavemente las papas y la cebolla.

7.

Deje reposar durante 1 hora antes de servir para realzar los sabores.