Prep: 15 mins
Cook: 15 mins
Adicional: 1 hr
Total: 1 h 30 min
Porciones: 7
Rendimiento: 6 a 8 porciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Haga hervir una olla grande de agua con sal. Agrega las papas peladas y cortadas; cocina hasta que estén tiernos pero aún firmes, unos 15 minutos. Escurrir y transferir a un tazón grande. Agregue las cebollas.
2.
En un tazón grande, mezcle la mayonesa, el aceite, el vinagre, el azúcar, el perejil, la sal y la pimienta. Agregue suavemente las papas y la cebolla. Deje reposar durante 1 hora antes de servir para realzar los sabores.
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