Ensalada de pasta americana-italiana

Name: Ensalada de pasta americana-italiana
Prep time: 30 min
Total time: 45 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 454 g de pasta fusilli; 240 ml de mayonesa; 240 ml de crema agria; 30 ml de leche; 20 g de aderezo para ensalada estilo italiano seco; 240 ml de guisantes pequeños congelados, descongelados; 57 g de aceitunas negras en rodajas; 120 g de salami de Génova en cubos; 180 ml de cebollas verdes picadas; 180 ml de apio picado; 120 ml de perejil fresco picado

Esta deliciosa ensalada de pasta es perfecta para una comida veraniega o como acompañamiento en cualquier ocasión. Con su combinación de sabores y texturas, seguro que se convertirá en una de tus favoritas.

Preparación 30 minutos

Cocinado 15 minutos

Total 45 minutos

Raciones 6

Información nutricional

Por Ración: 236 calorías, proteína 5,6 g, carbohidratos 20,5 g, grasa 14,6 g, colesterol 17 mg, sodio 420,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Cocina la pasta fusilli en una olla grande con agua hirviendo y sal hasta que esté al dente. Enjuaga con agua fría y escurre.

En un tazón mediano, mezcla la mayonesa, la nata agria, la leche y la mezcla de aderezo italiano. Batir hasta que quede suave y reserva.

En una ensaladera grande, combina la pasta cocida y enfriada, los guisantes, las aceitunas, el salami, las cebollas verdes, el apio y el perejil. Mezcla el aderezo al final, reservando 1/2 taza. Deja reposar durante la noche en el frigorífico. Revuelve antes de servir. Agrega aderezo adicional si la pasta parece seca.