Prep: 20 min
Cocinar: 15 min
Total: 35 min
Raciones: 4
Rendimiento: 4 raciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Coloque los huevos en una cacerola y cúbralos completamente con agua fría.
2.
Lleve el agua a ebullición.
3.
Cubra, retire del fuego y deje reposar los huevos en agua caliente durante 10 a 12 minutos.
4.
Retire del agua caliente, enfríe, pele y pique.
5.
En una ensaladera grande, combine la lechuga, las espinacas, los tomates, la cebolla roja, los champiñones, los huevos y los pepinos.
6.
Vierta suficiente aderezo para ensaladas para cubrir; revuelva y sirva con picatostes sin grasa o tostadas melba.
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