Súper Ensalada De Shelly

Prep: 20 min

Cocinar: 15 min

Total: 35 min

Raciones: 4

Rendimiento: 4 raciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 350 calorías, proteína 13,6 g, carbohidratos 62,9 g, grasa 5,9 g, colesterol 186 mg, sodio 1416 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Coloque los huevos en una cacerola y cúbralos completamente con agua fría.

2.



Lleve el agua a ebullición.

3.



Cubra, retire del fuego y deje reposar los huevos en agua caliente durante 10 a 12 minutos.

4.



Retire del agua caliente, enfríe, pele y pique.

5.



En una ensaladera grande, combine la lechuga, las espinacas, los tomates, la cebolla roja, los champiñones, los huevos y los pepinos.

6.



Vierta suficiente aderezo para ensaladas para cubrir; revuelva y sirva con picatostes sin grasa o tostadas melba.

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