Ensalada De Mezcla De Primavera De Karen

Name: Ensalada De Mezcla De Primavera De Karen
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (10 onzas) de ensalada mixta de verduras; 1 aguacate maduro, pelado, sin hueso y picado; 1 tomate maduro, picado; 1 lata (6 onzas) de aceitunas negras, escurridas; 6 pepperoncini griegos pimientos; ¼ de taza de aceite de oliva; 2 cucharaditas de vinagre blanco; 2 cucharaditas de sal de ajo; 1 cucharadita de orégano seco; 1 cucharadita de albahaca seca; 3 onzas de queso parmesano rallado

Prep: 10 mins

Total: 10 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Información nutricional

Por Ración: 248 calorías, proteína 7,6 g, carbohidratos 9,2 g, grasa 21,3 g, colesterol 12,5 mg, sodio 1448 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón grande, mezcle las verduras mixtas, el aguacate, el tomate, las aceitunas y los pimientos pepperoncini. Ponga a un lado.

En un tazón pequeño, mezcle el aceite, el vinagre, la sal de ajo, el orégano y la albahaca. Vierta sobre la mezcla de ensalada y revuelva para cubrir. Espolvorea con queso parmesano y sirve.

Comentarios de la receta Ensalada De Mezcla De Primavera De Karen

2025-11-11 23:50:23

Amaro 5/5

Hola Patxi, puedes usar espinacas en lugar de la ensalada mixta si lo prefieres. En cuanto a los pepperoncini, es mejor añadirlos justo antes de servir para que mantengan su textura crujiente y no pierdan todo su picante. Si quieres reducir el picante, puedes quitarles las semillas y el tallo antes de añadirlos.

2025-11-11 14:16:59

Jordi 5/5

Hola Zoe, para tu duda sobre el aguacate puedes probar a sustituirlo por palmitos o incluso por garbanzos cocidos. En cuanto al tiempo de cocción, no te preocupes, los pimientos pepperoncini que se utilizan en esta receta son encurtidos y vienen listos para usar, así que no necesitas cocerlos.

2025-11-10 19:10:46

Jan 5/5

La ensalada de mezcla de primavera de Karen estaba deliciosa. Me encantó cómo el aguacate y las aceitunas negras le daban un toque cremoso, y los pepperoncini le añadían un ligero picante que iba perfecto con el queso parmesano.

2025-11-10 05:17:39

Aldara 5/5

Esta ensalada de mezcla de primavera es una delicia. Me encantó cómo el aguacate y el tomate le daban un toque fresco a la ensalada, y las aceitunas y los pimientos le añadían un sabor único. El queso parmesano también fue un gran toque final.

2025-11-09 18:16:01

Zoe 4/5

No sé si puedo sustituir el aguacate por algo más barato, ¿y cuánto tiempo de cocción necesito para los pimientos?

2025-11-09 08:42:02

Patxi 4/5

No sé si puedo usar espinacas en lugar de la ensalada mixta, y cuánto tiempo debería dejar los pepperoncini para que pierdan su picante.