Ensalada De Macarrones Con Atún De La Abuela Wells
Prep::
15 mins
Cook::
10 mins
Adicional::
30 minutos
Total::
55 minutos
Porciones::
10
Rendimiento::
10 porciones
Ingredientes
- 2½ tazas de macarrones con codo
- 1 taza de mayonesa
- 1 paquete (10 onzas) de guisantes verdes congelados, descongelados
- 1 lata (5 onzas) de atún blanco, escurrido y en copos
- 1 taza de apio cortado en cubitos
- 1 taza de queso Cheddar en cubos
- ½ taza de cebolla roja picada
- 2 cucharadas de pepinillo dulce picado
Elaboración
1
Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Cocine los macarrones de codo en el agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente hasta que estén bien cocidos pero firmes al morder, 8 minutos. Escurra los macarrones y déjelos enfriar con agua corriente.
2
Coloque los macarrones en una ensaladera grande. Agregue la mayonesa, los guisantes, el atún, el apio, el queso cheddar, la cebolla roja y el pepinillo dulce picado hasta que estén bien combinados. Enfriar y servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar macarrones integrales en esta receta, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?
08/11/2025La ensalada de macarrones con atún de la abuela Wells me ha encantado. Los macarrones estaban perfectos y el toque del pepinillo dulce fue una grata sorpresa.
09/11/2025Hola Aitana, puedes usar macarrones integrales en esta receta sin problema. El tiempo de cocción será un poco más largo, así que asegúrate de revisarlos y retirarlos del fuego cuando estén al dente.
10/11/2025