Ensalada De Jamón, Verduras De La Huerta Y Spring Mix Con Queso Suizo
Prep::
15 mins
Total::
15 mins
Raciones::
3
Rendimiento::
3 porciones
Ingredientes
Elaboración
1
Combine la mezcla de ensalada, las verduras de la bolsa, el jamón, el queso, los espárragos, los champiñones y la cebolla en un tazón grande. Mezcle con el aderezo de crema Dijon, al gusto. Sazone con sal y pimienta al gusto.
2
*Aderezo cremoso de Dijon: Batir 3 cucharadas de vinagre de vino de Jerez, 2 cucharaditas de mostaza estilo Dijon, 1 diente de ajo picado, 1 cucharadita de orégano seco triturado, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta negra en un tazón pequeño. Bate lentamente 1/4 taza de aceite de canola y 1 cucharada de mayonesa, hasta que se mezclen. Rinde 1/2 taza.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar queso manchego en lugar del suizo, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción y la técnica?
07/11/2025La ensalada estaba riquísima. Me encantó cómo combinaba el jamón con las verduras y el queso suizo. La técnica de aderezo cremoso de Dijon salió perfecta, le dio un toque especial a la ensalada.
09/11/2025Hola Genoveva, en cuanto al queso manchego, puedes usarlo sin problema. La técnica y el tiempo de cocción no se verán afectados ya que esta ensalada es una receta fría. Solo asegúrate de cortar las tiras finas para que se mezcle bien con los demás ingredientes.
10/11/2025