Name: Ñoquis De Salchicha Ahumada Con Tomates Secos
Prep time: 3 min
Cook time: 12 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de ñoquis; 1 paquete (14 onzas) de salchicha ahumada Hillshire Farm®, cortada en rodajas de 1/2 pulgada; ¼ de taza de tomates secados al sol en juliana en aceite; 2 dientes de ajo, picados; 4 tazas de espinacas baby; ½ taza de queso parmesano rallado

Prep: 3 mins

Cook: 12 mins

Total: 15 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

1 libra de ñoquis

1 paquete (14 onzas) de salchicha ahumada Hillshire Farm®, cortada en rodajas de 1/2 pulgada

¼ de taza de tomates secados al sol en juliana en aceite

2 dientes de ajo, picados

4 tazas de espinacas baby

½ taza de queso parmesano rallado

Información nutricional

Por Ración: 377 calorías, proteína 13,6 g, carbohidratos 19,3 g, grasa 26,8 g, colesterol 61,4 mg, sodio 753,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Prepara los ñoquis según las instrucciones; escurrir y mantener caliente.

Cocine y revuelva la salchicha, el ajo y los tomates secados al sol en aceite en una sartén grande a fuego medio-alto durante 5 minutos o hasta que la salchicha esté ligeramente dorada.

Agregue las espinacas; revuelva suavemente hasta que las espinacas se marchiten.

Agregue los ñoquis; calor a través.

Espolvorea con queso parmesano; servir inmediatamente.