Ensalada De Guisantes En Capas
Prep::
30 mins
Total::
30 mins
Porciones ::
8
Rendimiento::
8 porciones
Ingredientes
- 1 bolsa (6.5 onzas) de lechuga mantecosa
- 1 pimiento verde pequeño, picado
- 1 cebolla roja pequeña, picada
- 3 tallos de apio, picados
- 1 paquete (16 onzas) de guisantes congelados, descongelado
- 1 taza de mayonesa
- 1 cucharadita de sal sazonada
- 2 tazas de queso mozzarella rallado
Elaboración
1
Coloque la lechuga mantecosa en el fondo de una cacerola profunda de 9x11 pulgadas. Siga con capas separadas de pimiento verde, cebolla roja, apio y guisantes pequeños.
2
Bate la mayonesa con sal sazonada en un bol y espárcela en una capa sobre los guisantes; espolvoree el queso mozzarella sobre la ensalada y sirva inmediatamente o enfríe.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir los guisantes por otro tipo de legumbre, ¿cómo afectaría eso al tiempo de cocción?
08/11/2025La ensalada de guisantes en capas me ha salido riquísima. La lechuga y el pimiento verde han quedado perfectos, y el queso mozzarella ha sido un acierto.
09/11/2025Hola Xurxo, puedes probar a cambiar los guisantes por judías verdes o arvejas. El tiempo de cocción puede variar dependiendo del tipo de legumbre que elijas, así que asegúrate de tenerlos bien descongelados y cocidos antes de añadir la mayonesa y el queso.
10/11/2025