Ensalada De Gelatina De Arándanos Rojos II
Ingredientes
- 1 lata (8 onzas) de piña triturada con jugo
- 2 paquetes (3 onzas) de mezcla de Jell-O® con sabor a frambuesa
- 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
- 2 cucharadas de aderezo cremoso para ensaladas ( como Miracle Whip®)
- 1 recipiente (8 onzas) de cobertura batida congelada, descongelada
- 1 lata (16 onzas) de salsa de arándanos entera
- ½ taza de nueces picadas
- 1 manzana ácida - pelada, sin corazón y picado
Elaboración
Escurrir la piña, reservando el almíbar. Agregue suficiente agua al jugo para hacer 2 tazas de líquido. En una cacerola a fuego medio, combina el líquido con la gelatina; revuelva hasta que se disuelva. Retire del fuego y enfríe hasta que cuaje parcialmente.
Bate el queso crema y el aderezo para ensaladas; agregar a la mezcla de gelatina y mezclar. Incorpore la cobertura batida y mezcle bien. Saca 1 1/2 tazas de la mezcla y reserva. A la mezcla restante, agregue la piña, los arándanos, las nueces y las manzanas.
Vierta la gelatina y la mezcla de frutas en un plato o tazón grande y cubra con la mezcla reservada. Refrigere hasta que se enfríe.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar zumo de naranja en lugar del jugo de piña, ¿cómo afectará el tiempo de cocción?
10/11/2025Me encantó esta ensalada de gelatina de arándanos rojos. La mezcla de sabores y texturas salió perfecta. El queso crema le dio un toque cremoso delicioso.
11/11/2025Hola Eneko, el zumo de naranja podría afectar ligeramente el tiempo de cocción y el sabor final. Te recomiendo seguir la receta tal como está escrita para obtener los mejores resultados.
12/11/2025