Porciones: 12
Rendimiento: 2 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Bate el queso crema, la harina y 1 taza de manteca con sabor a mantequilla hasta que estén bien combinados.
2.
Presione la masa en un molde para mini muffins, Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 18 minutos, Derrita los caramelos en el microondas o en la estufa.
3.
Agregue 1 lata (5 onzas) de leche evaporada y 2 cucharaditas de licor de café.
4.
Ponga a un lado para espesar.
5.
Para hacer la cobertura: combine la mantequilla, la 1/2 taza restante de manteca vegetal, las 5 onzas restantes de leche evaporada, el azúcar blanca y 2 cucharaditas de licor con sabor a café.
6.
Bate durante al menos 8 minutos.
7.
Para ensamblar: Vierta la mezcla de caramelo en las tazas horneadas, llenándolas hasta la mitad.
8.
Espere 10 minutos y luego cubra con la mezcla de cobertura.
9.
Espolvorea con nueces molidas, si lo deseas.
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