Prep: 15 mins
Cook: 20 mins
Total: 35 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 173 calorías, proteína 9,8 g, carbohidratos 32 g, grasa 2,2 g, colesterol 0 mg, sodio 346,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C)
2.
Cocine y revuelva la cebolla, los champiñones y el pimiento en una sartén antiadherente a fuego medio hasta que estén ligeramente tiernos, de 5 a 10 minutos. Deseche el exceso de agua de las verduras. Transfiera las verduras a una cacerola de 2 cuartos. Agrega los garbanzos, el pimentón, el orégano y la sal; revuelva para cubrir.
3.
Hornee en el horno precalentado hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 15 minutos.
Comentarios de la receta Ensalada De Garbanzos Asados
2025-11-11 15:32:12
Urko 5/5
Hola Eugenio, puedes probar con setas como shiitake o portobello. Añádelas en el paso 2 junto con las otras verduras y revisa su punto de cocción después de los 10 minutos para evitar que se ablanden en exceso. ¡Espero te queden riquísimas!
2025-11-10 23:09:26
Ona 5/5
La ensalada de garbanzos asados me ha salido deliciosa. Me gustó mucho cómo el pimentón le dio un toque picante y el orégano un sabor a la vez dulce y ahumado.
2025-11-09 07:19:18
Eugenio 4/5
No sé si puedo sustituir los champiñones por otro tipo de setas y cuánto tiempo exacto necesitaría para cocerlos.
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