Preparación 10 minutos
Cocinado 5 minutos
Total 15 minutos
Raciones 6
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un tazón grande, combine los tomates, los pimientos y las cebollas.
2.
Prepare el aderezo en una cacerola combinando el vinagre, la sal de apio, la semilla de mostaza, el azúcar, la pimienta de cayena, la pimienta negra y el agua. Hierva durante 1 minuto y vierta el aderezo caliente sobre las verduras. Refrigere hasta que se enfríe.
3.
Antes de servir, pele y corte el pepino; agregar a las verduras y revolver.
Puedes usar vinagre de manzana o de sidra de manzana como sustitutos en esta receta.
Una vez que hayas preparado el aderezo y lo hayas vertido sobre las verduras, puedes guardar la ensalada en el frigorífico durante hasta 5 días. Sin embargo, ten en cuenta que el pepino puede perder algo de su crujiente textura con el tiempo.
Sí, puedes preparar el aderezo y cortar las verduras con antelación. Sin embargo, no mezcles el aderezo con las verduras hasta que estés listo para servir la ensalada.
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