Ensalada De Fresas Y Espinacas I
Preparación::
10 minutos
Adicional::
1 hora
Total::
1 hora 10 minutos
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 2 cucharadas de semillas de sésamo
- 1 cucharada de semillas de amapola
- ½ taza de azúcar blanca
- ½ taza de aceite de oliva
- ¼ de taza de vinagre blanco destilado
- ¼ de cucharadita de paprika
- ¼ de cucharadita de salsa Worcestershire
- 1 cucharada de cebolla picada
- 10 onzas de espinacas frescas, enjuagadas, secas y cortadas en trozos pequeños
- 1 cuarto de galón de fresas, limpias, peladas y rebanadas
- ¼ de taza de almendras, blanqueadas y en rodajas
Elaboración
1
En un tazón mediano, mezcle las semillas de sésamo, las semillas de amapola, el azúcar, el aceite de oliva, el vinagre, el pimentón, la salsa Worcestershire y la cebolla. Cubra y enfríe durante una hora.
2
En un tazón grande, combine las espinacas, las fresas y las almendras. Vierta el aderezo sobre la ensalada y revuelva. Refrigere de 10 a 15 minutos antes de servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir las semillas de sésamo por otras, ¿cuánto tiempo debería refrigerar la ensalada antes de servirla?
10/11/2025¿Puedo usar semillas de calabaza en lugar de las de sésamo? ¿Cuánto tiempo se debe enfriar el aderezo?
10/11/2025La ensalada ha quedado deliciosa. Me gustó mucho cómo el vinagre y la cebolla se equilibraban con el dulce de las fresas y el toque crujiente de las almendras.
11/11/2025Me encantó esta ensalada de fresas y espinacas. La hice tal cual y el aderezo quedó delicioso. Lo que más me gustó fue la combinación de sabores dulces y picantes.
11/11/2025Hola Nuria, puedes usar semillas de calabaza como sustitución. En cuanto al tiempo de enfriamiento del aderezo, es importante que repose en la nevera durante una hora para que los sabores se mezclen adecuadamente y el azúcar se disuelva completamente.
12/11/2025Hola Rocío, puedes probar a sustituir las semillas de sésamo por otras como semillas de calabaza o girasol. En cuanto al tiempo de refrigeración, es importante para que los sabores se mezclen bien y la ensalada esté fresca. 10-15 minutos debería ser suficiente.
12/11/2025