Prep: 15 mins
Cocinar: 10 minutos
Total: 25 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 253 calorías, proteína 7,1 g, carbohidratos 30,5 g, grasas 12,5 g, sodio 543 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2.
En un tazón mediano, mezcle el aceite, el vinagre, el azúcar, la mezcla de especias para fideos ramen, la sal y la pimienta para crear un aderezo
3.
Coloque las semillas de sésamo y almendras en una sola capa en una bandeja para hornear mediana. Hornee en el horno precalentado durante 10 minutos, o hasta que estén ligeramente dorados.
4.
En una ensaladera grande, combine el repollo, las cebollas verdes y los fideos ramen triturados. Vierta el aderezo sobre el repollo y revuelva para cubrir uniformemente. Cubra con semillas de sésamo tostadas y almendras.
Comentarios de la receta Ensalada De Col Ramen
2025-11-13 12:17:23
Leandro 5/5
Hola Nando, puedes probar con fideos de arroz o tallarines para una alternativa sin gluten. En cuanto al tiempo de tostado, es importante estar atento ya que las semillas pueden quemarse rápidamente. Yo recomendaría empezar a revisarlas desde los 5 minutos y sacarlas cuando estén doradas.
2025-11-12 16:29:30
Jon 5/5
Me encantó la ensalada de col ramen. La técnica de tostar las semillas y almendras le dio un toque crujiente delicioso, y el aderezo estaba perfectamente equilibrado.
2025-11-11 00:36:21
Nando 4/5
No sé si puedo sustituir los fideos ramen por otra variedad, ¿y cuánto tiempo exactly se tuestan las semillas de sésamo?
2025-11-10 15:57:25
Aritz 5/5
Hola Miren, para triturar los fideos ramen puedes meterlos en una bolsa de plástico y golpearlos con un rodillo o martillo hasta que estén rotos en trozos pequeños. Espero que esto te ayude.
2025-11-09 22:44:04
Lourdes 5/5
La ensalada de col ramen me ha salido deliciosa. La parte de tostar las semillas de sésamo y almendras en el horno fue muy útil, ya que así no se queman.
2025-11-08 08:11:46
Miren 4/5
No entiendo cómo se deben triturar los fideos ramen, ¿puedes darme más detalles?
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