Ensalada De Chucrut
Porciones::
6
Rendimiento ::
6 cups
Ingredientes
- 1 cuarto de chucrut, escurrido
- 1 cebolla, picada
- 2 tallos de apio, picados
- 1 pimiento verde, picado
- 1 zanahoria grande, picada
- 1 tarro (4 onzas) de pimiento picado pimientos, escurridos
- 1 cucharadita de semillas de mostaza
- 1½ tazas de azúcar blanca
- 1 taza de aceite vegetal
- ½ taza de vinagre de sidra
Elaboración
1
["En un tazón grande, mezcle el chucrut, la cebolla, el apio, el pimiento verde, la zanahoria, los pimientos y las semillas de mostaza. Ponga a un lado esta mezcla.", "En una cacerola pequeña, mezcle el azúcar, el aceite y el vinagre. Llevar a ebullición. Retire del fuego.", "Vierta la mezcla de azúcar sobre la ensalada, cubra y déjela en el refrigerador durante 2 días antes de servirla"].
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No entiendo muy bien cómo se escurre el chucrut. ¿Puedes explicármelo mejor?
11/11/2025La ensalada de chucrut me ha salido riquísima. Me encanta que sea tan fácil y rápida de hacer. El toque del azúcar le da un punto dulce estupendo.
12/11/2025Hola Vera, para escurrir el chucrut simplemente lo pones en un colador y lo aprietas con las manos o con una cuchara para sacarle todo el líquido posible. ¡Espero que te quede rica!
13/11/2025