Ensalada De Anacardos Y Pollo

Name: Ensalada De Anacardos Y Pollo
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de pasta de conchas marinas; ¼ taza de azúcar moreno; 1 taza de aderezo cremoso para ensaladas (por ejemplo, Miracle Whip); 2 cucharaditas de jugo de limón; 1 cucharada de vinagre blanco destilado; 1 pizca de sal; 2 tazas de apio picado; ½ taza de pimiento verde picado; 1 cebolla picada; 3 mitades de pechuga de pollo deshuesadas, cocidas y cortadas en trozos pequeños; 1 taza de marañón en mitades

Preparación: 15 minutos

Cocinar: 10 minutos

Total: 25 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Información nutricional

Por Ración: 499 calorías, proteína 20,6 g, carbohidratos 53 g, grasa 23,6 g, colesterol 44,7 mg, sodio 545,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurra y enjuague con agua fría.

En un tazón grande, combine el azúcar moreno, el aderezo para ensaladas, el jugo de limón, el vinagre y la sal. Mezcle la mezcla de aderezo con la pasta cocida, el apio, el pimiento verde, la cebolla y el pollo. Refrigere hasta que esté listo para servir. Mezcle los anacardos justo antes de servir.

Comentarios de la receta Ensalada De Anacardos Y Pollo

2025-11-12 00:05:28

Hugo 5/5

Hola Cosme, puedes probar a sustituir el azúcar moreno por azúcar blanco o mascabado, pero ten en cuenta que puede que el sabor y el color sean ligeramente diferentes. En cuanto al tiempo de cocción de la pasta, lo ideal es seguir las instrucciones del paquete y comprobarla un par de minutos antes de que termine el tiempo recomendado para evitar que quede demasiado cocida.

2025-11-11 03:36:50

Jan 5/5

La ensalada de anacardos y pollo estaba deliciosa. Me gustó mucho cómo el aderezo cremoso para ensaladas le dio un toque especial a la pasta. La combinación de ingredientes también fue muy buena.

2025-11-10 01:56:54

Cosme 4/5

No sé si puedo sustituir el azúcar moreno por otro tipo de azúcar, y también me preocupa si he de cocer la pasta más o menos tiempo.