Name: Ensalada Campesina
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cabeza de lechuga iceberg, cortada en trozos pequeños; 1 cabeza de brócoli fresco; ¾ de taza de mayonesa; 3 cucharadas de azúcar blanca; 1 cucharada de vinagre blanco destilado; 1 libra de tocino

Ensalada Campesina

Preparación:: 10 minutos Total:: 10 minutos Porciones:: 8 Rendimiento:: 8 porciones

Ingredientes

1 cabeza de lechuga iceberg, cortada en trozos pequeños
1 cabeza de brócoli fresco
¾ de taza de mayonesa
3 cucharadas de azúcar blanca
1 cucharada de vinagre blanco destilado
1 libra de tocino

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Elaboración

["Coloque el tocino en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurra, desmenuce, mida 1 taza y reserve"., "En un tazón grande, combine la lechuga y el brócoli". mezcla y revuelve uniformemente para cubrir. Espolvorea con tocino y refrigera hasta que se enfríe. Servir frío."]

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