Ensalada Asiática De Pollo

Name: Ensalada Asiática De Pollo
Prep time: 30 min
Total time: 45 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 25 g de azúcar moreno; 10 ml de salsa de soja; 15 ml de aceite de sésamo (opcional); 60 ml de aceite vegetal; 45 ml de vinagre de arroz; 227 g de fideos de arroz secos; 1 cabeza de lechuga iceberg - enjuagada, seca y picada; 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas, cocidas y desmenuzadas; 3 cebollas verdes, picadas; 15 ml de semillas de sésamo, tostadas

Esta deliciosa ensalada asiática de pollo es perfecta para una cena ligera o un almuerzo saludable. Con su combinación de sabores y texturas, esta receta seguro que se convertirá en una de tus favoritas.

Preparación 30 minutos

Cocinado 15 minutos

Total 45 minutos

Raciones 4

Información nutricional

Por Ración: 414 calorías, proteína 22,7 g, carbohidratos 39,2 g, grasa 18 g, colesterol 55 mg, sodio 224,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Prepara el aderezo con 30 minutos de anticipación combinando el azúcar moreno, la salsa de soya, el aceite de sésamo (opcional), el aceite vegetal y el vinagre de arroz en un bol.

Cocina los fideos de arroz según las instrucciones del paquete. Una vez cocidos, enjuágalos bajo agua fría y reserva.

En un bol grande, mezcla la lechuga picada, el pollo desmenuzado, las cebollas verdes picadas y los fideos de arroz enfriados.

Vierte el aderezo sobre la mezcla de ensalada y mezcla bien para que todos los ingredientes estén cubiertos con el aderezo.

Sirve immediately o reserva en el refrigerador hasta el momento de servir.

¿Cómo puedo hacer que la ensalada esté más fresca?

Puedes agregar un poco de agua fría a la mezcla de aderezo para darle una textura más ligera y fresca.

Comentarios de la receta Ensalada Asiática De Pollo

2025-11-10 02:02:35

Aridane 5/5

Hola Leire, puedes usar fideos de arroz normales en lugar de los de la receta sin problema. Lo importante es seguir las instrucciones del paquete para cocerlos correctamente. ¡Espero que te quede riquísima!

2025-11-09 19:13:05

Xurxo 5/5

Me encantó esta ensalada asiática de pollo. La hice siguiendo la receta al pie de la letra y el resultado fue espectacular. El aderezo estaba riquísimo y los fideos de arroz quedaron perfectos.

2025-11-08 09:20:58

Leire 4/5

No sé si puedo usar fideos de arroz normales en lugar de los de la receta, y cuánto tiempo tengo que cocerlos.