Preparación 10 mins
Cocinado 20 mins
Total 30 mins
Raciones 8
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 472 calorías, proteína 16,7 g, carbohidratos 33,2 g, grasa 31,5 g, colesterol 75,8 mg, sodio 354,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 175 grados C.
2.
En un tazón pequeño, combine la nata agria y 3/4 del queso Monterey Jack rallado.
3.
En una sartén de 20x30 cm, vierta una pequeña cantidad de salsa para enchiladas para cubrir el fondo de la sartén. Coloque 6 tortillas en capas en el fondo de la sartén. Coloque la mitad de la mezcla de queso y nata agria y 1/3 de las aceitunas sobre las tortillas. Repite esta capa una vez más. Vierta la salsa de enchilada restante sobre la última capa de tortillas.
4.
Hornee por 20 minutos. Cortar en cuadrados y servir.
¿Qué puedo usar en lugar de la nata agria?
Puedes utilizar yogur griego o crema agria.
¿Cómo sé si las enchiladas están listas para servir?
Las enchiladas estarán listas cuando estén calientes y el queso haya derretido completamente.
¿Puedo hacer esta receta con antelación?
Sí, puedes preparar las enchiladas hasta un día antes y guardarlas en el refrigerador. Luego, solo caliéntalas en el horno antes de servir.
Comentarios de la receta Enchiladas del Tramposo
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