Prep: 30 mins
Cook: 30 mins
Total: 1 hr
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 520 calorías, proteína 29,2 g, carbohidratos 31,5 g, grasa 30,7 g, colesterol 98,2 mg, sodio 697,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
3.
En un tazón mediano, mezcle el pollo, la cebolla, 1 taza de queso Cheddar y 3/4 taza de crema agria.
4.
Dispersa la mezcla uniformemente entre las 8 tortillas.
5.
Enrolle las enchiladas y colóquelas en una sola capa en la fuente para hornear preparada.
6.
En una cacerola a fuego lento, derrita el resto del queso Cheddar y la crema agria.
7.
Vierta sobre las enchiladas y cubra con tomates y aceitunas.
8.
Hornee en el horno precalentado de 20 a 30 minutos, o hasta que esté caliente y burbujeante.
9.
Adorne con tomates y aceitunas.
Comentarios de la receta Enchiladas De Pollo Con Queso Suave
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