¡El Pastel De Carne Más Fácil Y Delicioso!
Preparar::
10 mins
Cocinar::
1 hr
Total::
1 hr 10 mins
Porciones::
8
Rendimiento::
1 pan de 9x5 pulgadas
Ingredientes
- 1 huevo
- 1½ libras de carne de res molida
- 1 lata (14 onzas) de tomates cortados en cubitos con chiles verdes (como RO*TEL®), sin escurrir
- 1 manga de galletas redondas con mantequilla (como Ritz ®), triturada
- 1 cucharadita de cebolla en hojuelas (Opcional)
- 1½ cucharadita de ajo en polvo, o al gusto
- 1½ cucharadita de sal sazonada, o al gusto
- ½ cucharadita de pimienta negra molida, o al gusto
Elaboración
1
Precaliente un horno a 375 grados F (190 grados C)
2
Bate el huevo en un tazón, luego agrega la carne molida, los tomates y las galletas trituradas. Sazone con hojuelas de cebolla, ajo en polvo, sal sazonada y pimienta. Mezcle hasta que esté uniformemente combinado. Empaque en un molde para pan de 9x5 pulgadas.
3
Hornee en el horno precalentado hasta que ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 1 hora. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 160 grados F (70 grados C).
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