El Pan De Cerezas Y Pecanas Favorito De Nick
Ingredientes
- ½ taza de margarina
- ¾ taza de azúcar blanca
- 2 huevos
- 1 taza de suero de leche
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 tazas todo- harina de propósito general
- 1 tarro (10 onzas) de cerezas al marrasquino, escurridas y picadas
- 1 taza de nueces pecanas picadas
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para pan de 9 x 5 pulgadas.
En un tazón grande, bata la mantequilla o margarina y el azúcar juntos. Agregue los huevos y continúe mezclando hasta que esté suave y esponjoso. Agregue bicarbonato de sodio, sal y vainilla; mezcle bien. Alternativamente, agregue suero de leche y harina a la mezcla cremosa, mezclando solo lo suficiente para mantener los ingredientes juntos. Incorpore las cerezas y las nueces, mezclando ligeramente. Convierta la masa en un molde preparado.
Hornee de 50 a 60 minutos, o hasta que el pan esté listo. Enfríe completamente antes de rebanar.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Me encantó esta receta del pan de cerezas y pecanas favorito de Nick, tiene un toque exquisito que hace que sea irresistible. La combinación de las suaves cerezas y las crujientes nueces es perfecta para el amante del postre como yo. Lo recomiendo mucho.
28/07/2024Este pan es literalmente el favorito de mi familia y no pasa ni un fin de semana sin que alguien le pida un rebanado. La combinación de las cerezas con las pecanas es simplemente increíble y no he encontrado nada igual en ninguna otra receta, ¡es verdaderamente un showstopper!
01/08/2024Me encanta esta receta de Nick, es una delicia el pan de cerezas y pecanas que se hace con esta fórmula, todos los ingredientes son muy bien combinados y es fácil de preparar. ¡Es un verdadero manjar!
14/08/2024Me encanta esta receta porque es una forma ideal de disfrutar el sabor dulce y delicioso de las cerezas en un pan rico y reconfortante, perfecto para tomar con un café o como snack después de comer. Además, el toque de las nueces pecanas le da ese toque único que hace que este pan sea muy especial. ¡Lo recomiendo mucho!
16/08/2024No sé si puedo sustituir la margarina por mantequilla en esta receta y cuánto tiempo exacto necesito para hornear el pan.
09/11/2025No sé si puedo usar yogur en lugar del suero de leche. ¿Cómo afectaría eso al tiempo de cocción?
10/11/2025La verdad es que me ha salido un pan delicioso. La combinación de cerezas y nueces pecanas es increíble, y la textura es perfecta. Lo recomendaría a cualquiera.
10/11/2025Acabo de hacer el Pan De Cerezas Y Pecanas Favorito De Nick y me ha salido delicioso. La masa quedó perfecta y las cerezas y nueces le dieron un toque crujiente genial.
11/11/2025Hola Patxi, puedes sustituir la margarina por mantequilla sin problema. En cuanto al tiempo de horneado, lo ideal sería que empieces a revisar el pan después de los 50 minutos para evitar que se reseque demasiado. ¡Espero que te quede riquísimo!
11/11/2025Hola Raico, el suero de leche es importante para mantener la humedad en este pan. Si usas yogur, puede que necesites aumentar el tiempo de cocción para evitar que quede demasiado húmedo. Te recomiendo que lo hagas y revises el pan con un palillo después de 60 minutos para ver si está listo.
12/11/2025