Dumplings De Manzana De La Abuela Simpson

Ingredientes

• 270 g de harina para todo uso
• 3.75 ml de sal
• 1.25 ml de canela molida
• 169 g de manteca vegetal
• 35 ml de agua helada, o según sea necesario
• 6 manzanas medianas, peladas y sin corazón
• 110 g de azúcar morena
• 2.5 ml de canela molida
• 1.25 ml de nuez moscada molida
• 0.63 ml de clavo molido
• 30 ml de mantequilla sin sal
• 240 ml de agua
• 100 g de azúcar blanca
• 120 ml de jarabe de maíz ligero
• 30 ml de mantequilla sin sal
• 2.5 ml de canela molida
• 0.63 ml de nuez moscada molida

Elaboración