Name: Delicioso Pastel De Barra De Dátiles
Prep time: 20 min
Total time: 55 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 120 g de harina para todo uso; 5 ml de polvo de hornear; 1 pizca de sal; 220 g de azúcar morena; 3 huevos batidos; 2.5 ml de extracto de vainilla; 360 ml de picadas pecanas; 480 ml de dátiles picados

Este delicioso pastel de barra de dátiles es una opción perfecta para un postre fácil y rápido. Con su combinación única de sabores y texturas, ¡seguro que se convertirá en un favorito en tu casa!

Preparación 20 mins

Cocinado 35 mins

Total 55 mins

Raciones 18

Ingredientes

120 g de harina para todo uso

5 ml de polvo de hornear

1 pizca de sal

220 g de azúcar morena

3 huevos batidos

2.5 ml de extracto de vainilla

360 ml de picadas pecanas

480 ml de dátiles picados

Información nutricional

Por Ración: 193 calorías, proteína 3,2 g, carbohidratos 29,5 g, grasa 8,1 g, colesterol 31 mg, sodio 34,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 165 grados C. Engrasar y enharinar un molde de 20 cm x 30 cm.

Tamizar juntos la harina, el polvo para hornear y la sal. Ponga a un lado.

En un tazón grande, mezcle el azúcar y los huevos, luego agregue la mezcla de harina. Agregue la vainilla, las nueces y los dátiles.

Vierta la masa en el molde preparado. Hornee en el horno precalentado durante 35 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio. Cortar en barras mientras el pastel aún está caliente.

¿Cómo puedo guardar el pastel de barra de dátiles?

Puedes guardar el pastel en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante hasta una semana.

¿Puedo usar otro tipo de nueces en lugar de las pecanas?

Sí, puedes usar cualquier tipo de nuez que te guste. Las nueces se pueden picar o dejar enteras según tu preferencia.

¿Cómo puedo hacer que el pastel sea más húmedo?

Puedes agregar un poco más de dátiles para aumentar la humedad del pastel. También puedes reducir el tiempo de horneado para que el centro del pastel quede más suave.