Prep: 10 mins
Cook: 1 hr
Total: 1 hr 10 mins
Porciones: 12
Rendimiento : 1 Bundt(R) cake
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase y enharine un molde de tubo estriado (como Bundt®).
3.
Haga puré de clementinas y manzana en un procesador de alimentos o licuadora.
4.
Colóquelo en un tazón grande para mezclar o en el tazón de una batidora de pie.
5.
Agrega el azúcar, los huevos, la mantequilla derretida y la vainilla.
6.
Mezclar bien.
7.
Agregue trigo integral y harinas para todo uso, bicarbonato de sodio y sal.
8.
Mezcle y luego agregue chispas de chocolate para una incorporación rápida.
9.
Transfiera al molde para pastel preparado.
10.
Hornee en el centro del horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 1 hora.
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