Preparación 20 mins
Cocinado 25 mins
Total 1 h 45 min
Raciones 18
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 175 grados C. Engrase un molde de 20x30 cm.
2.
Bata las claras de huevo hasta que estén firmes. Añadir poco a poco el azúcar y la crema de tártaro; batir hasta que se disuelva el azúcar.
3.
Agregar las galletas saladas, las nueces y la vainilla. Verter en el molde preparado y hornear durante 25 minutos en el horno precalentado.
4.
Retirar del horno, enfriar y cortar en cuadrados. Cubra cada porción con relleno de pastel y cobertura batida.
Sí, puedes usar nueces picadas en lugar de nueces trituradas. La textura será un poco diferente, pero seguirá siendo delicioso.
Puedes almacenar esta receta en un recipiente hermético en el refrigerador durante hasta una semana. También puedes congelarla para su uso posterior.
Esta receta es deliciosa por sí sola, pero también puedes servirla con una taza de café o té caliente.
2025-11-11 22:02:55
Nahia 5/5
Hola Iara, puedes usar galletas integrales pero ten en cuenta que el sabor y la textura pueden variar ligeramente. Para saber si la masa está lista, comprueba que al tocarla con un palillo este salga limpio. Si no es así, necesita más tiempo de horneado.
2025-11-10 08:29:54
Oriana 5/5
Me encantó esta receta. La hice tal cual y me quedó deliciosa. El toque de nueces le da un sabor extra a las cerezas.
2025-11-09 04:49:28
Iara 4/5
¿Puedo usar galletas integrales en lugar de las galletas saladas? ¿Cuánto tiempo se necesita para que la masa esté lista?
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